FIRST TIME di Germana Blandin
Savoia
Dietista autrice blogger
Parliamo di diete
Apri una rivista e immancabilmente
trovi pagine intere dedicate alle diete.
Bene, parliamone.
Generalmente, l’articolo è associato
alle immagini di dive patinate che sfoggiano corpi tonici senza un
filo di grasso.
Da Londra l’ultima novità: “80:20”.
Direi che si tratta come sempre, di
esibire i risultati vantati da pochi, per indurre i molti ad
abboccare. Vediamo in cosa consiste: mangiare per l’80% della
settimana, cibi salutari e concedersi il 20% con quello che si vuole.
Qui viene avallata la possibilità di
ingurgitare cibo spazzatura, senza doversi sentire in colpa. Certo è
che, se nel 20% di libertà, infiliamo una torta intera, invece di
una fetta, non raggiungeremo mai le statuarie figure celebrate.
La dieta è equilibrio.
Ognuno di noi è diverso da ogni altro
individuo. Ogni persona ha il suo metabolismo.
Impariamo a difenderci da tutto quello che troviamo scritto
sui giornali o sentiamo in giro. Se il nostro organismo ha bisogno di
dimagrire, rivolgiamoci esclusivamente ad un medico specializzato.
Non mi stancherò mai di ripeterlo.
Se ognuno di noi ha misure diverse, e
quindi taglie diverse, non ci può essere una misura unica da
indossare. La stessa cosa, vale per come si vogliono far passare le
diete in voga. Non esiste il fatto di adattare una dieta a tutti.
Esiste invece la possibilità di avere una dieta per ognuno di noi,
secondo le nostre necessità, che sono uniche. Recatevi da chi è
competente. Ovviamente questa è solo la mia modesta opinione e
quindi…
Alla prossima.
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