FIRST TIME di Germana Blandin
Savoia
Dietista autrice blogger
OBESITA'
Impariamo a conoscerla.
Il nostro tessuto adiposo è la scorta
di energia per l’organismo. Ci serve come una riserva da usare
quando il nostro corpo ne ha bisogno. Nelle persone obese, viene
evidenziato un accumulo del tessuto adiposo a carattere patologico.
Questo vuol dire che il tessuto adiposo accumulato è il risultato di
un disequilibrio tra le sostanze assunte e l’utilizzo di quelle di
deposito.
Quindi come ho già detto: l’Obesità
è una malattia.
E’ invece sbagliato considerarla un
vizio o una colpa.
Le cause scatenanti sono molteplici:
genetiche, comportamentali, ambientali e di carattere psicologico.
Studi epidemiologici fatti da poco, fanno rilevare che ormai si deve
parlare di “Globesity”, tanto è diffusa questa malattia.
Ottimista quale sono, vorrei infondere
fiducia perché auspico che i bambini e i giovani imparino a mangiare
in modo corretto affinché per il prossimo futuro, l’Obesità sia
solo un ricordo e per i medici un ripasso di una patologia ormai
sconfitta.
A tal proposito sarebbe auspicabile che
l’educazione alimentare fosse presa in considerazione seriamente.
Ma non solo: dovrebbe essere divulgata da chi ha le competenze per
farlo.
Alla prossima.
24 Ottobre 2016
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